Initiation à la dégustation
Le monde du vin vous passionne ? Vous souhaitez exprimer vos sensations de dégustations ? Vous voulez acheter vos vins suisses en connaisseurs ?
Participez au cours de dégustation pendant lequel vous aurez l’occasion de mieux connaître les différents modes de cultures et de vinifications. Vous testerez vos papilles en partant à la découverte des odeurs et des saveurs. Vous saurez déchiffrer les divers messages contenu sur une étiquette. Vous dégusterez une panoplie de vins issus de la production suisse Blancs, rosés, rouges, spécialités blanches et rouges. Mais, votre temps est restreint. Je vous propose 4 cours sur 4 semaines. Selon vos préférences, les mardis ou jeudis soir de 18h à 19h30. Alors, prenez vos agendas …
Dates – Bloc 1 |
Dates – Bloc 2 |
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Mardi 07.06 |
Jeudi 09.06 |
Mardi 23.08 |
Jeudi 25.08 |
Mardi 14.06 |
Jeudi 16.06 |
Mardi 30.08 |
Jeudi 01.09 |
Mardi 21.06 |
Jeudi 23.06 |
Mardi 06.09 |
Jeudi 08.09 |
Mardi 28.06 |
Jeudi 30.06 |
Mardi 13.09 |
Jeudi 15.09 |
Cours de dégustation de vins suisses
- Saveurs de base, cépages traditionnels
- Odeurs et cépages venus d’ailleurs
- Odeurs et vinification en barriques
- Odeurs et nouveaux cépages
Prix
CHF 45.- par cours et par personne (CHF 180.- en tout pour 4 cours)
Si vous ne souhaitez participer qu’à un seul cours, le prix est de 50.- par personne.
Lieu
Oenoconcept, Puidoux
Attention, les cours sont limités à 8 personnes
Pour réserver, veuillez envoyer un mail à l’adresse labo@oenoconcept.ch ou directement appeler Oenoconcept au +41 79 779 23 72
Dégustations pour les professionnels
Les dégustations destinées aux professionnels du vin se concentrent sur les détails du vin ou sur leur problématique.
Cet atelier dégustatif peut se faire au domicile du professionnel ou alors directement au laboratoire.
Nous nous occupons d’amener tout le matériel nécessaire au cours de dégustation.
Le prix est sur demande